|
อำเภอศรีราชา แถลงข่าว เตรียมจัด “งานสับปะรดหวานฉ่ำ และของดีศรีราชา ครั้งที่ 3”
นายอำเภอศรีราชา แถลงข่าว เตรียมจัด “งานสับปะรดหวานฉ่ำ และของดีศรีราชา ครั้งที่ 3” เพื่อส่งเสริมให้กลุ่มเกษตรกรในทุกชุมชน ได้มีส่วนร่วมในการพัฒนาเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าทางการเกษตร ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสับปะรด และยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์วัฒนธรรมแบบบูรณาการของอำเภอศรีราชา
นายนิติ วิวัฒน์วานิช นายอำเภอศรีราชา ร่วมกับ กองทุนพัฒนาไฟฟ้าจังหวัดชลบุรี 1 ,กลุ่มผู้ปลูกสับปะรดจังหวัดชลบุรี ,สำนักงานเกษตรอำเภอศรีราชา และสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอศรีราชา พร้อมหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้ร่วมแถลงข่าวเตรียมจัด “งานสับปะรดหวานฉ่ำ และของดีศรีราชา ครั้งที่ 3” ระหว่างวันที่ 7 - 16 มิถุนายน 2562 ที่จะถึงนี้ ณ ลานข้างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา จังหวัดชลบุรี เพื่อหวังสร้างชื่อให้ “สับปะรดศรีราชา” กลับมาเป็นที่รู้จักของคนทั่วโลกอีกครั้ง และยังเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจในชุมชน ,สินค้า OTOP และผลิตภัณฑ์ของดีศรีราชา กลับมีชื่อเสียงอีกครั้ง และยังเป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรในทุกชุมชน ได้มีส่วนร่วมในการพัฒนาเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าทางการเกษตร ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสับปะรด เช่น แกงคั่วสับปะรด ,สับปะรดกวน ,น้ำสับปะรด พร้อมการประกวดสับปะรดพันธุ์ดี ,ประกวดมะพร้าวน้ำหอม เป็นต้น ซึ่งเป็นสินค้าท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของอำเภอศรีราชา เพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์วัฒนธรรมแบบบูรณาการของอำเภอศรีราชา
ซึ่งภายในงานยังมีการออกร้านที่มีชื่อเสียงและขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยในพื้นที่อำเภอศรีราชาด้วย โดยได้รับความร่วมมือจากชมรมกูรูพาชิมที่ได้มาร่วมจัดบูธอาหารและของหวาน เพื่อสร้างความคึกคักภายในงาน ในการรวมตอกย้ำชื่อเสียงของสับปะรดและของดีศรีราชาในอดีตเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วประเทศในเรื่องรสชาติความอร่อยและหวานฉ่ำให้กลับมาเป็นที่กล่าวถึงในฐานะของดีเมืองศรีราชาอีกครั้ง ซึ่งเป็นสิ่งที่สร้างความภาคภูมิใจให้กับคนในท้องถิ่น
สำหรับ ไฮไลท์ ภายในงานปีนี้ จะมีการประกวดธิดาสับปะรดศรีราชา การประกวดหนูน้อยสับปะรด ซึ่งมีการประกวด จำนวน 5 ประเภท ได้แก่ 1. การประกวดหนุ่มน้อยสับปะรด 2. การประกวดหนูน้อยสับปะรด 3. การประกวดสาวเหลือน้อยสับปะรด 4. การประกวดธิดาจำแลงสับปะรด และ 5. การประกวดธิดาสับปะรด
นอกจากนี้ยังมีการประกวดสับปะรดพันธุ์ดีศรีราชา และการประกวดมะพร้าวอ่อนน้ำหอม ในส่วนของประเภทการแข่งขัน จะมีการแข่งขัน ทั้งหมด 4 ประเภท เช่นกัน คือ 1. การแข่งขันกวนสับปะรด 2. การแข่งขันแกงคั่วสับปะรด 3. การแข่งขันส้มตำลีลา และ 4. การแข่งขันรับประทานสับปะรด
โดยการจัดงานในครั้งนี้ อำเภอศรีราชาได้จัดมาเป็นปีที่ 3 ติดต่อกันแล้ว ซึ่ง คณะกรรมการจัดงาน ได้มุ่งเน้นการสร้างการมีส่วนร่วมของประชาชนในพื้นที่ ด้านการอนุรักษ์สับปะรดศรีราชาให้อยู่คู่อำเภอศรีราชาตลอดไป รวมทั้งยังเป็นการสร้างความสามัคคีให้เกิดกับสมาชิกในชุมชน ผ่านกิจกรรมประเภทการแข่งขันต่างๆ ส่วนผลการตัดสินนั้นขอให้ผู้เข้าประกวดแข่งขันเชื่อมั่นว่าทางคณะกรรมการจะดำเนินการตัดสินด้วยความเป็นกลางและยุติธรรมแก่ทุกฝ่ายอย่างแน่นอน
ปัจจุบันอำเภอศรีราชายังคงมีเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดที่ยังคงอนุรักษ์อาชีพของวิถีคนในท้องถิ่น ได้แก่ ตำบลหนองขาม ตำบลเขาคันทรง และตำบลบางพระ โดยมีพื้นที่ปลูกรวมกว่า 1 หมื่นไร่ แต่จากการขยายตัวของภาคอุตสาหกรรมและอสังหาริมทรัพย์ทำให้พื้นที่ปลูกสับปะรดของอำเภอศรีราชาเริ่มลดน้อยลง ซึ่งหากไม่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการจัดงาน เชื่อได้ว่าในอนาคตพื้นที่เพาะปลูกและพันธุ์สับปะรดศรีราชา ก็คงจะค่อยๆจางหายไปจากอำเภอศรีราชาในอีกไม่นานวันนี้
|
|
|
